Пермь, ул. Пушкина, 115
+7 342 236 08 08
      пн-сб 9.00-21.00

IME
Istituto di Medicina Estetica
Клиника медицины антиэйджинг

Аnti-aging исследования

Непереносимость глютена
ТЕСТЫ НА НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ
ТЕСТ: НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ГЛЮТЕНА

Название болезни происходит от греческого слова koiliakos - «живот». Другое название заболевания — глютеновая энтеропатия; термин «энтеропатия» применяют как общее название болезней кишечника.

Впервые целиакия была обнаружена во время Второй мировой войны. Было отмечено, что состояние больных детей, страдающих постоянной диареей, улучшалось, когда они находились на ограниченном рационе военного времени и употребляли очень мало хлеба.

Теперь стало известно, что белок клейковины, глиадин, связывается с антителами в слизистой кишечника с образованием иммунного комплекса. Этот комплекс привлекает лимфоциты-киллеры. Заболевание вызывает тяжелое повреждение слизистой кишечника, в результате чего заметно уменьшается всасывание питательных веществ и воды. У больных отмечается характерный водянистый стул, они страдают от слабости, истощения и часто от анемии.

Целиакию не всегда относят к пищевой непереносимости, однако она, безусловно, является нежелательной реакцией на пищу. В крови больных целиакией помимо иммуноглобулинов Ig E к белку пшеницы, часто обнаруживают и антитела IgC и IgA.

Предрасположенность к развитию целиакии является наследственной. В семье больного часто встречаются другие аллергические заболевания. В случае тяжелой формы заболевания оно становится очевидным уже в раннем детстве. Более легкие формы целиакии, имеющие менее выраженные симптомы, могут оставаться незамеченными многие годы. Целиакия у младенцев проявляется спустя несколько недель после прекращения грудного вскармливания. Пока заболевание не распознано и не лечится, ребенок плохо растет, его стул имеет белый цвет и неприятный запах. Кроме того, наблюдается газообразование и вздутие животика, иногда анемия. У взрослых симптомами целиакии являются: диарея, боль, вздутие живота, потеря веса, недомогание и слабость. С другой стороны, иногда единственным проявлением заболевания служат запоры.

При подозрении на целиакию диагноз можно подтвердить биопсией слизистой кишечника (взятием маленького образца ткани на анализ), что позволяет выявить наличие поражения слизистой. Если результат биопсии положительный, т. е. диагноз подтверждается, то единственным лечением болезни является полный отказ от употребления продуктов, содержащих клейковину. Это не всегда просто сделать, поскольку мука широко используется для приготовления суповых концентратов, соусов, мороженого, колбасных изделий и т. д. Поэтому больным необходим детальный перечень продуктов и их составляющих. Некоторые крупные производители продуктов питания помечают продукты, не содержащие клейковины, специальными ярлыками, чтобы помочь потребителю.

В большинстве случаев целиакия длится всю жизнь. Болезнь излечима у младенцев только тогда, когда ее развитие удается остановить в самом начале благодаря своевременно поставленному диагнозу. В то время как большинство больных должны полностью отказаться от употребления клейковины, некоторые способны переносить клейковину в небольших количествах при редком употреблении. Например, они могут есть овсяную крупу, которая содержит мало клейковины. Однако больные не должны забывать, что употребление клейковины сопряжено с риском возникновения шока, так как иногда бурная ответная реакция организма возможна даже на малые дозы клейковины. В некоторых случаях наряду с непереносимостью клейковины у больных наблюдается непереносимость других продуктов. Эта непереносимость может быть результатом повреждения слизистой кишечника вследствие целиакии. Часто развивается непереносимость сои, которая широко используется в приготовлении продуктов, свободных от клейковины. Встречается также непереносимость молока, рыбы, риса и куриного мяса.

Попадание глютена и аналогичных ему белков в кишечник больного вызывает выработку в организме защитных антител против этих белков и воспаление слизистой оболочки кишечника. В результате этого воспаления атрофируются ворсинки слизистой, ответственные за переноску переработанных питательных веществ в кровь. Известно, что питательные вещества в организм поступают только через кишечник. Поэтому нарушение их поступления в организм человека даже в небольшом количестве, незаметно для самого человека, будет способствовать медленному развитию хронических заболеваний, нарушению процессов регенерации, медленному угасанию и как следствие более раннему развитию всех признаков старения – дряблость кожи, уменьшение мышечной массы, остеопороз, гормональные нарушения, проблемы психического состояния и прочие.

Количество и изменчивость симптомов, а порой и бессимптомное течение целиакии затрудняет диагностику данного заболевания.
Исследование антител к глиадину является быстрым и надежным решением, особенно для пациентов, имеющих сомнительные симптомы и заболевания не поддающиеся терапии.

Тест на непереносимость глютена дает для врача четкое понимание - имеется ли предрасположенность к целиакии и есть ли необходимость в дальнейшем лечении.

Панель аллергенов: глютен/глиадин

Тест-системы Dr. Fooke (Германия) разработаны в соответствии со стандартами ВОЗ для количественного определения аллерген-специфических Ig E – антител для диагностики аллергических заболеваний и установления спектра причинно-значимых аллергенов. Эти тесты in vitro (в пробирке), в отличие от кожного тестирования, полностью безопасны, информативны, могут проводиться в любом возрасте, при любом состоянии больного и нашли широкое применение в аллергологии.
Прайс

« Назад

Дарья Полюдова 11.08.2014 17:29:30
Важный тест для тех у кого есть проблемы с животом.
добавить свой комментарий
Ваш комметарий*
Введите код
с картинки*
Защита от автоматических сообщений

* - поля обязательные для заполнения
Отправить
Приглашаем в IME CLUB

IME CLUB объединяет всех людей, которых интересуют вопросы из области Anti - Aging медицины. Присоединяйтесь!

Клуб единомышленников

Общайтесь с профессионалами индустрии красоты и здоровья в форматах постов, комментариев, фото, видео, консультаций, личных сообщений, следите за новостями и всем, что происходит в IME CLUB. Cамых активных пользователей сайта и наших групп в социальных сетях ждут ежемесячные скидки и подарки
Жмите: